信州そば蔵「丁子庵」@長野県小諸市

先日は、スキー終わりに温泉ではなく 小諸城址ということで、 雪の状態がかなり悪くなってきたため14時前に上がり 小諸市内へ。 しかし、メンズ諸君にやる気が見られず では、昼を食べに蕎麦屋へ行こうということで 久しぶりの「丁子庵」さんへ行ってきました。 そしてそして、素晴らしかったのがそばおやき。 おやきは長野に行くとよく食べますが それほど大好きという代物ではなく でも、ものは試しで買ってみたら めちゃくちゃに美味しかった！ 取り寄せしたいレベルで感動中。 取り寄せでき

【お城】小諸城（長野県小諸市）

香川県から長野県に移住してみたら

長野県に移住して4回目の春を迎えようとしています。今は小諸市という小さな町に住んでいます。 あっというまに丸3年が終わったと思う一方で、まだ3年かという気もしなくもない。想像以上に初めてのことだらけで、今でも慣れないと感じることもたくさんあります。 そもそもわたしは長野県に魅了されて移住してきた人ではありません。憧れもなければ縁もゆかりもありません。ただ当時お付き合いしていた夫が住んでいたというだけの話です。 今日は、そういう人が長野で暮らしてみて、どんなふうに感じている

布引観音の滝が凍った日 / 長野県小諸市

わたしの長野生活は4年前の冬の初めから始まりました。 最高気温が氷点下ってどんな感じなの？というレベルで寒冷地を知らなかったわたしは、その年の冬はこたつから出られずに、夫にhermit crab（ヤドカリ）と呼ばれていました。 −5℃、−6℃、−7℃と日に日に下がっていく週間天気予報の最低気温を見ては、その寒さを想像することすらできず、恐れおののいてうろたえるばかりでいたら、地元の人にあっさり今年はあったかいね！と言われて心が折れかたあの冬……（遠い目）。 でも今となれば

自然体のまま、ワインの造り手へ。「ワイワイ時間」を「分かち合う」。

Grain Mûr（グラン・ミュール） 代表　川口　聖 長野県小諸市乙656-25 小諸ワイングロワーズ俱楽部 品種　カベルネ・ソービニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、シャルドネ、ピノグリ、甲州、シャスラなど 2016年　千曲川ワインアカデミー入校 2017年　ワイン用ぶどう苗の定植を開始 2020年　ファーストヴィンテージ　メルロー「晃葉2019」リリース 金融関係の仕事から、ワインの道へ進んだ川口さん－。 前職で駐在員としてヨーロッパに赴任していたころは、社交の場で

長野県でパイナップル⁉「天空の大地」で、空と土が見えるワイン造り。

Terre de ciel（テールドシエル） 長野県小諸市滋野甲天池4063-5 千曲川ワイン倶楽部、小諸ワイングロワーズ俱楽部 品種　ソーヴィニヨンブラン、メルロー、ピノノワール、シャルドネ、ピノグリ、ミュラートゥルガル、リースリング、カベルネフラン、シラーなど 代表者　池田　岳雄 長野県小諸市生まれ 2015年　株式会社テールドシエル設立 2016年　千曲川ワインアカデミー入校 2018年　ファーストヴィンテージ　４種類をリリース 2020年　醸造所開設 栽培・醸造責

信州発「小諸ワイン」を紹介します！「女子会×プチワイン会」編

ふるさと納税返礼品で大人気となっている「小諸ワイン」をほろ酔い女子のお二人（鈴さん、柴さん）が紹介します。本当は全部お伝えしたいところですが、お財布の都合もあるので、今回は6本をご紹介！ 女子会×プチワイン会の舞台となったのは、小諸市内「小諸なる小宮山酒店」。店主であり、シニアソムリエの岩下順子さんに、ワインの基礎から「小諸ワイン」の特徴までやさしく教えてもらいました。 まずは、ごあいさつから（鈴）ずっとお伺いしたかったお店です。ようやく来ることができました。本日はよろし

この地域の『数多くの美しさ』をワインを通じて表現していきたい。

Mille・Beaute’（ミリ・ボーテ） 長野県小諸市大字菱平1072-2 代表者　中根　靖 千曲川ワイン倶楽部、小諸ワイングロワーズ会員 品種　シャルドネ、メルロー、カベルネフラン、ソーヴィニヨンブラン 2012年　埼玉県川越市より長野県小諸市に移住 2015年　埼玉県公立高等学校教員を早期退職 　　 　　日本初の民間ワインアカデミー、千曲川ワインアカデミー入校 2016年　ヴィラデストワイナリーにて醸造研修 2019年　ファーストヴィンテージ　シャルドネをリリース 高